Πολλοί ιδιοκτήτες επιχειρήσεων παραγωγής τροφίμων μικρής κλίμακας και ιδιοκτήτες μανάβων μικρής και μεσαίας κλίμακας κάνουν τη διαδικασία ζύγισης και συσκευασίας του προϊόντος τους με μη αυτόματο τρόπο. Οι ιδιοκτήτες επιχειρήσεων παραγωγής τροφίμων μικρής και μεσαίας κλίμακας που παράγουν ιδιαίτερα είδη όπως «Chiwda» κ.λπ. πρέπει να κάνουν τη διαδικασία ζύγισης, πλήρωσης και συσκευασίας με μη αυτόματο τρόπο. Η διαδικασία σφράγισης πραγματοποιείται με τη βοήθεια κεριών. Αυτή η διαδικασία απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια και έτσι περιορίζει την παραγωγή τους καθώς και την επιχείρησή τους. Παρατηρείται ότι το φθηνότερο μηχάνημα που θα αυτοματοποιήσει αυτή τη διαδικασία ζύγισης και συσκευασίας κοστίζει περίπου 2400-3000 $ και κατασκευάζεται από την «GA PACKER». Η Αυτόματη Ζύγιση και Συσκευασία με τιμή που αναφέρεται δεν είναι προσιτή για μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις. Αυτό το έργο στοχεύει στην ανάπτυξη μιας τέτοιας μηχανής που ζυγίζει και συσκευάζει αυτόματα το φαγητό με τη βοήθεια μικροελεγκτή και αισθητήρων. Η ιδέα είναι να τοποθετήσετε χειροκίνητα την τσάντα και μετά να γίνει αυτόματη ζύγιση, πλήρωση και συσκευασία. Ο σκοπός αυτού του έργου είναι να μειώσει τις ανθρώπινες προσπάθειες και την κατανάλωση χρόνου. Η μείωση του κόστους του μηχανήματος είναι το κύριο πλεονέκτημα του έργου. Ο σχεδιασμός του μηχανήματος βασίζεται σε απλούς μηχανισμούς και μπορεί να εγκατασταθεί εύκολα. Η ταχύτητα της συσκευασίας αυξάνεται με αποτέλεσμα περισσότερη παραγωγή και επιχείρηση. Θα εξαλείψει την παραδοσιακή μέθοδο συσκευασίας και σφράγισης. Αυτή η διαδικασία θα μειώσει τον αριθμό των μισθωτών εργαζομένων.
Ώρα δημοσίευσης: 21 Φεβρουαρίου-2021